Nuci bio braziliene decojite Vijaya

Nuci bio braziliene decojite Vijaya

Au un continut ridicat de minerale si oligoelemente, in special Seleniu, element important in incetinirea procesului de imbatranire si intarirea sistemului imunitar.

Un nivel optim al seleniului poate fi atins prin consumul doar a doua nuci pe zi!

Nucile braziliene contin acizi grasi si fibre care scad nivelul colesterolului din sange. Vitamina E scade riscul aparitiei bolilor de inima.

De asemenea, nucile braziliene contin arginina, un aminoacid care mentine buna functionalitate a vaselor de sange.

Seleniul este un antioxidant care protejeaza organismul impotriva cancerului.

Pe langa acestea, nucile braziliene sunt bogate in magneziu, fosfor, potasiu, calciu, zinc, fier, vitamina C.

Gramaj: 125g

Producator: Vijaya

Paine fara gluten de nuci suculenta

Cele doua sortimente de faina se toarna intr-un castron si se amesteca cu drojdia uscata, sarea, zaharul, alunele, si nucile. Intr-un alt castron se amesteca otetul de mere cu uleiul de rapita si cu 600ml de apa calduta. Se adauga peste amestecul de faina si se framanta 5 minute cu mixerul, pana se formeaza un aluat tare. Daca este necesar, mai adaugati apa.

Se unge cu grasime o forma de copt lunguiata; in ea se asaza aluatul si se intinde bine. Cuptorul se preincalzeste scurt la 50 de grade, apoi se opreste. Painea se asaza in cuptorul cald, iar deasupra se introduce un gratar acoperit cu un prosop umed. Se lasa 40 de minute la dospit.

Tava si gratarul se scot din cuptor, iar acesta se incalzeste la 230 de grade. Se introduce un vas cu apa, neacoperit. Painea se coace 10 minute pe gratarul din mijloc al cuptorului, apoi temperatura se reduce la 200 de grade, si se mai lasa 40 de minute la copt. Coaja se unge cu unt, si ramane inca 10 minute la copt. Se lasa la racit in forma de copt.

Tag-uri: Nuci bio braziliene decojite, produse bio, alimente bio, mancare organica, produse oleaginoase, nuci ecologice, produse Vijaya, producator Vijaya, importator MDS