Tavi de Aluminiu
Tip produs: Tavi de aluminiu | tavi aluminiu | tavi din aluminiuTelefon: click aici+4 0722 365 967/+4 0721 549 467
Producator: Prompt-Cover
3% reducere pentru contactele prin clubafaceri.ro
Prezentare Tavi de Aluminiu
Tavi de AluminiuProducem Tavi de aluminiu perforate si neperforate pentru industria de panificatie. Pentru a putea produce tava de aluminiu dorita de dumneavoastra va rugam sa ne furnizati dimensiunile dorite de dumneavoastra.
Tavi de aluminiu sunt folosite in patiserie pentru coacerea produselor de patiserie deoarece aluminiu fata de alte materiale asigura un transfer termic mult mai rapid. Tavile de aluminiu pentru patiserie produse de noi pot avea dimensiunile cerute de client sau determinate de cuptor si produsele ce se doreste a fi coapte in aceste tavi de aluminiu.
Tavi de aluminiu pot fi produse classic cu 4 margini, cu 3 margini si una deschisa pentru a facilita o descarcare usoara si cu 2 margini pentru a putea fi descarcata pe ambele capete.
La dorinta clientului putem sa atasam pentru aceste tavi si manere pentru o manipulare mult mai usoara. In patiserie se produc in general produse cu un continut mare de zahar si alte produse ce faciliteaza lipirea compozitiei de tavile de aluminiu in acest sens pentru a asigura o dezlipire usoara a produselor coapte putem realiza acoperire cu Teflon pentru tavi de aluminiu.
Tavi de aluminiu sunt folosite si pentru alte produse cum ar fi: pentru coacerea baghetei, pentru cozonac si pentru coacerea franzelei.
Pentru coacerea baghetei se folosesc tavi de aluminiu perforate si ondulate(cu alveole) pentru a forma baghetei cilindrica. In acest caz este de preferat ca tava de aluminiu pentru bagheta sa fie teflonata sau acoperita cu Teflon pentru ca produsul sa nu se lipeasca de tava deoarece exista riscul sa se rupa in momentul descarcari tavi.
La coacerea cozonacului pentru un transfer termic cat mai bun si o greutate mica a formei de cozonac se folosesc tavi de aluminiu. La acestea acoperirea cu Teflon anti lipire este necesara deoarece prin natura sa cozonacul este lipicios si pufos din acest motiv se lipeste de tava si se poate rupe la extragerea din tava, din acest motiv recomandam acoperirea cu Teflon a acestor tavi.
Procesul de coacere al celei mai consumate paini-franzela este preferat a se face in tavi de aluminiu deoarece asigura un transfer termic mult mai rapid, deci o eficienta de coacere mai mare si in ultima perioada pentru acest produs sunt folosite tavi de aluminiu perforate si chiar cu alveole ca cele de bagheta pentru diferita a produsului. Si in acest caz este recomandata acoperirea cu Teflon deoarece ajuta la eficientizarea procesului deoarece asigura o suprafata anti aderenta ce asigura o descaracare usoara a tavi si reduce foarte mult timpi necesari curatiri si igenizari acestea deoarece nu adera murdaria la suprafata acoperita cu Teflon.
Persoana de contact: Echipa Prompt-Cover
Fax: +40 237 216 143
Website: www.prompt-cover.ro
Activitate firma: acoperiri cu teflon - teflon coatings - teflon
Adresa postala: B-dul Bucuresti 16A, Focsani
Localitate: Focsani, Vrancea
Telefon: click aici
+4 0722 365 967/+4 0721 549 467Localitate: Focsani, Vrancea
Contact Yahoo Messenger:
Website: www.prompt-cover.ro
Activitate firma: acoperiri cu teflon - teflon coatings - teflon
PRODUSE ASEMANATOARE CU TAVI DE ALUMINIU
Tavi Aluminiu Teflonate
Prompt-Cover produce in fabrica proprie tavi de copt din orice material: aluminiu, otel inox, otel aluminat, otel cat si ...
Tavi de cozonac
Tavi de cozonac
Producem tavi de cozonac profesionale functie de dimensiunea clientului neteflonate si teflonate anti ...
Tavi patiserie
Tavi patiserie
Producem tavi patiserie orice dimeniune ceruta de client si orice forma din materiale de cea mai buna ...
Tavi perforate Teflonate
Producem tavi perforate respectand materialul, dimensiunile si cerintele beneficiarului in fabrica proprie.
Realizam ...
Tavi Teflon bagheta
Tavi Teflon bagheta
Realizam acoperiri cu Teflon certificate FDA pentru industria alimentara.
Pentru obtinerea ...
Tavi de copt perforate
Tavi de copt perforate
Tavile de copt perforate sunt folosite la coacerea specialitatilor de panificatie pentru ...
Tavi Teflon
Tavi Teflon
Prompt-Cover - realizeaza acoperiri pentru industria alimentara si panificatie cu Teflon licentiat pentru ...
Tavi de copt teflonate
Prompt-Cover produce tavi prin cele doua linii:
- Linie productie tavi orice forma, orice dimensiunie si orice ...
Tavi Teflon croissant
Tavi Teflon croissant
Prin acoperirea cu Teflon realizam o suprafata antiaderenta, ce nu da voie produsului sa se ...
TAVI DE ALUMINIU ESTE LISTAT IN:
TAVI DE ALUMINIU - PRODUSE SIMILARE
