Prezentare Mix pentru paine alba si cozonac - 500 g - Mimen
Mix pentru paine alba si cozonac 500g Fara, gluten, lapte, ou, soia Nu contine: gluten, lapte, ou, soia, porumb, cartofi, orez, cereale. Ingrediente: - faina (naut, hrisca, mei), amidon de tapioca, cicoare prajita, psyliu, stabilizatori (guma xantan si guar), condimente (chimen, piper, boia). Valori nutritionale pentru 100g produs: Energie: 1437 kJ / 342 kcal Proteine: 11.8 g Carbohidrati: 63.7g Grasimi: 3.53g. Reteta recomandata: 250g amestec de faina,170g apa calduta, 9g drojdie, 6g sare. Punem in apa sarea si drojdia, dupa care adaugam amestecul de faina. Putem modela paine, chifle etc. Punem la dospit pana se face dublu dupa care coacem in cuptor la 200°C. 25 min painea, 20 min chiflele. 1% din populatia lumii sufera de boala celiaca, care este o alergie la gluten. Exista multe persoane care au o sensibilitate la aceasta substanta din cereale, numita intoleranta la gluten. In timp ce boala celiaca e pe viata, intoleranta poate sa dispara in timp, daca urmam o dieta fara gluten. Aflati tot ce trebuie sa stiti despre produsele fara gluten in articolul nostru: A fi sau a nu fi gluten-free. Retete si alte secrete .
