Zahar bio din trestie

Zahar bio din trestie

Indicatii: Zaharul brun din trestie poate fi utilizat la: produse de patiserie, cofetarie, bauturi calde si reci, gemuri si dulceturi, compoturi, dulciuri si ciocolata, sosuri si alte preparate alimentare, produse farmaceutice.

Compozitie: Zaharosa, Melasa ( compusa din nutrientii esentiali ai trestiei de zahar: minerale Ca, P, Mg, Na, K, Fe si vitamine naturale ), Arome naturale din trestie de zahar.

Gramaj: 500g

Producator: Longevita

Tort fara gluten de migdale

Ingrediente pentru 12 bucati:

Pentru aluat:

Pentru crema:

Cuptorul se preincalzeste la 190 de grade si se asaza hartie de copt intr-o forma. Pentru aluat, se separa ouale. Albusul se bate spuma cu sare, si se pune la rece.

Intr-un castron se bat spuma galbenusurile, zaharul, zaharul vanilat si trei linguri de apa rece. In alt castron, se amesteca migdalele cu praful de copt si scortisoara, se adauga treptat peste galbenus. La sfarsit se adauga si albusurile.

Aluatul se toarna in forma de copt si se intinde uniform. Se coace 20-25 de minute in cuptorul preincalzit. Se lasa la racit si se scoate din forma.

Pentru umplutura, se topeste ciocolata pe baie de aburi, apoi se lasa 10 minute la racit, insa trebuie sa ramana lichida. Smantana se bate bine cu zaharul vanilat si se distribuie pe blatul rece. Se adauga ciocolata topita si se orneaza cu furculita in forma de spirala. Se presara fulgi de cocos.

�

Tag-uri: Zahar bio din trestie, zahar, trestie, zahar din trestie, zahar bio, produse bio, ecologic, natural, produse organice, mancare bio, alimente bio, indulcitori, indulcitori bio, produse zaharoase, Sonnentor, produse Sonnentor, producator Sonnentor