Enzime si coagulanti
Tip produs: cheag | enzime | Enzime si coagulantiTelefon: click aici0040.728/306.451
Producator: Chr-Hansen
Prezentare Enzime si coagulanti
Coagulanti:
Firma Chr-Hansen promoveaza o gama larga de coagulanti dupa cum urmeaza:
- Chy-Max - chimozina pura, in forma solida sau lichida, fara activitate reziduala, efect proteolitic minim si putere de inchegare mare.
- Naturen - cheag animal, ce are in compozitie chimozina in procent de 30- 95% si pepsina.
- Hannilase - cheag microbian sub forma de praf sau in forma lichida.
Enzime:
- Ha-lactase - enzima ce descompune lactoza in elemente componente, fiind recomandata a se utiliza si pentru produse destinate diabeticilor.
- Afilact - recomandat impotriva balonarii branzeturilor. Efect sustinut impotriva bacteriilor gram +.
-Chrisin - conservant natural pe baza de nizina utilizat in bioconservarea alimentelor.
Persoana de contact: Eva Dinka
Fax: 0040368442245
Website: www.chr-hansen.com
Activitate firma: ingrediente naturale - culturi de microorganisme - coloranti naturali
Adresa postala: Str. Zizinului nr. 106 A Brasov Complex Duplex 3
Localitate: Brasov, Brasov
Telefon: click aici
0040.728/306.451Localitate: Brasov, Brasov
Fax: 0040368442245
Website: www.chr-hansen.com
Activitate firma: ingrediente naturale - culturi de microorganisme - coloranti naturali
PRODUSE ASEMANATOARE CU ENZIME SI COAGULANTI
Ingrediente pentru industria vinului
Prezentare gama de produse:
- culturi cu inoculare directa pentru fermentatia malolactica
-activatori ai fermentatiei ...
Coloranti si fitonutrienti
Fitonutrientii Chr-Hansen din gama NutriPhy sunt produse atent selectionate din natura, a caror proprietati au rolul de ...
Culturi lactice destinate produselor lac...
De mai bine de 130 de ani Chr-Hansen a incercat sa vina in sprijinul procesatorilor din industria produselor lactate, ...
ENZIME SI COAGULANTI ESTE LISTAT IN:
ENZIME SI COAGULANTI - PRODUSE SIMILARE