S**************************** Prezentare firma Produsele firmei Contact

Vinul in bucate, autor Valentina Iordan

Prezentare Vinul in bucate, autor Valentina Iordan

Complicitatea dintre vinuri si mancare este foarte veche, ea fiind atestata de o reteta antica persana, veche de mai bine de 5000 de ani, care ne spune ca la gatirea carnii de vita se folosea un sos preparat din „vin vechi, sofran si apa de trandafiri“. Vinurile (sau alte bauturi) alese pentru gatit trebuie sa fie simple, dar de buna calitate. Prin reductie, vinul isi concentreaza aromele, astfel ca un vin prost isi va dezvalui toate caracteristicile negative, stricand mancarea. Pentru realizarea unui preparat armonios, este bine ca inainte de a ne apuca de gatit sa ne imaginam ce vrem sa obtinem, ce gust si ce arome ne dorim, tinand cont de toate ingredientele folosite, in functie de aceste coordinate alegand bautura ce o vom folosi. Cei care se tem ca gustul mancarii va fi afectat de continutul de alcool trebuie sa stie ca prin tratare termica (fierbere, coacere, flambare),...

PREZENTARE S****************************

MEMBRU
GRATUIT S****************************

4 021 683 accesari

Pentru a vizualiza datele companiei
S****************************
va rugam sa va autentificati accesand urmatorul buton:

Categorie principala:
Constructii/Amenajari/Mobilier » Mobilier de Gradina

PRODUSE ASEMANATOARE CU VINUL IN BUCATE, AUTOR VALENTINA IORDAN

Vinul in bucate, autor Valentina Iordan

Complicitatea dintre vinuri si mancare este foarte veche, ea fiind atestata de o reteta antica persana, veche de mai ...

RON 18.75

Mancaruri de altadata, autor Dan-Silviu ...

Dan Silviu Boerescu conduce revista Playboy, a initiat proiectele editoriale Lifestyle si seria Ghidul Vinurilor si a ...

RON 29.25

Antipicurator cu dop

Antipicurator cu dop Metrokane va ofera un antipicurator din plastic negru pentru o sticla de vin, util si care nu ...

RON 21.08

Decantor vin cu maner

Decantor vin cu maner Este ideal pentru separarea sedimentelor din buteliile cu vinuri rosii vechi, evitand astfel ca ...

RON 25

Aerator pentru vin WA 71

Aerator pentru vin WA 71 Dupa cum este bine-stiut, aerarea vinurilor elibereaza aromele acestora, intensificandu-le. ...

RON 61.38

Cutie in forma de carte din lemn vechi p...

Cutie in forma de carte din lemn vechi de peste 100 de ani impregnat si pictat manual pentru doua sticle de vin.Aceasta ...

RON 110

Caseta deschisa din lemn vechi cu maner ...

Lungime: 37 cm; Latime: 22 cm; Inaltime: 11 cm Caseta deschisa cu maner, din lemn vechi pentru doua sticle de ...

RON 43

Caseta deschisa din lemn vechi cu maner ...

Lungime: 37 cm; Latime: 32 cm; Inaltime: 11 cm Caseta deschisa cu maner, din lemn vechi pentru trei sticle de ...

RON 52

Caseta deschisa din lemn vechi cu maner ...

Lungime: 37 cm; Latime: 12,3 cm; Inaltime: 11 cm Caseta deschisa cu maner, din lemn vechi pentru o sticla de vin.Aceasta ...

RON 25

VINUL IN BUCATE, AUTOR VALENTINA IORDAN ESTE LISTAT IN:

Educatie/Training/Media » Carti