Praf de copt fara gluten, fara ou si este scazut in proteine Ingrediente: difosfat-disodic (E450i), hidrogen carbonat de sodiu (E500ii), amidon de porumb. Un pliculet se foloseste la 1/2kg faina. Poate contine urme de lapte, soia si sulfiti. Valori nutritionale pentru 100g produs: Energie: 441 kJ/104 kcal Proteine: 0.1g Carbohidrati: 26g Grasimi: 0g. 1% din populatia lumii sufera de boala celiaca, care este o alergie la gluten. Exista multe persoane care au o sensibilitate la aceasta substanta din cereale, numita intoleranta la gluten. In timp ce boala celiaca e pe viata, intoleranta poate sa dispara in timp, daca urmam o dieta fara gluten. Aflati tot ce trebuie sa stiti despre produsele fara gluten in articolul nostru: A fi sau a nu fi gluten-free. Retete si alte secrete .