S************************** Prezentare firma Produsele firmei Contact

Plante si mirodenii

Producator: Curtea Veche

Prezentare Plante si mirodenii

lante si mirodenii – Un ghid al cunoscatorului cuprinde: Un ghid bine documentat ce contine metode de preparare si de folosire a nenumaratelor varietati de plante si mirodenii mai cunoscute sau mai putin cunoscute. Sectiuni ilustrate, prezentand principalele proprietati si utilizari ale acestora, precum si retete pentru obtinerea unor arome unice. Un istoric al plantelor si mirodeniilor, alaturi de sfaturi practice privind cultivarea si recoltarea lor. Acest ghid de utilizare a plantelor si mirodeniilor va va ajuta sa adaugati savoare si calitate preparatelor culinare din bucataria dvs. Alaturi de un istoric amanuntit, cartea cuprinde sfaturi legate de cultivarea, recoltarea si pastrarea acestor ingrediente, precum si descrierea modului in care sunt folosite in bucatariile din intreaga lume. Daca varietatea este aceea care da culoare vietii, atunci nu exista o diversitate mai savuroasa a metodelor de a gati decat numeroasele posibilitati oferite de niste simple plante. De la busuioc la cimbru sau de la coriandru la salvie, utilizarea plantelor in bucatarie combina gusturi neasteptate si arome senzationale ce va vor surprinde intr-un mod placut papilele gustative. Plante si mirodenii – Un ghid al cunoscatorului trece in revista, de asemenea, cele mai exotice mirodenii din lume. Sunt prezentate, astfel, peste 50 de mirodenii utilizate la gatit, printre care clasicele turmeric, sofran, busuioc si coriandru, sau cele folosite pentru aluaturi, precum nucsoara, cuisoarele sau scortisoara. Fiecare sectiune explica proprietatile fundamentale ale plantelor si mirodeniilor, ca si intrebuintarile lor culinare. Sunt incluse retete care le pun in valoare calitatile si informatii privitoare la combinatii de mirodenii, diverse soiuri de ardei iute ori de mustar. KATHRYN HAWKINS este o apreciata autoare din domeniul alimentatiei si al gastronomiei si fost editor al sectiunii culinare a revistei Woman’s Own. A scris pana acum mai multe carti, printre care The Book of Light Chinese Dishes si Claypot Cookery.

PREZENTARE S**************************

MEMBRU
GRATUIT S**************************

1 062 638 accesari

Pentru a vizualiza datele companiei
S**************************
va rugam sa va autentificati accesand urmatorul buton:

Activitate firma: Librarie - Carti - carte

PRODUSE ASEMANATOARE CU PLANTE SI MIRODENII

Alimente si preparate culinare din bucat...

Nr pagini:768Dictionarul explicativ cuprinde 1690 articole/cuvinte-cheie reprezentand denumirile uzuale si cele ...

RON 29.9

Alimente si preparate culinare din bucat...

Dictionarul explicativ cuprinde 1690 articole/cuvinte-cheie reprezentand denumirile uzuale si cele comerciale ale ...

RON 29.9

Plante aromatice

Fie ca doriti sa cultivati plante aromatice, sa gatiti cu ele, sa le folositi pentru sanatate si frumusete sau in ...

RON 49.9

101 alimente care va pot salva viata

Traducere de Ioana Manole Cuvint inainte de Marianne Smith Edge Natura ne pune la dispozitie o varietate de plante ...

RON 36.95

101 alimente care va pot salva viata

Traducere de Ioana Manole Cuvint inainte de Marianne Smith Edge Natura ne pune la dispozitie o varietate de plante ...

RON 36.95

Feluri principale

Fiind insasi esenta gatitului repede si simplu, mancarurile de baza prezentate aici economisesc timp si vase de spalat, ...

RON 16.99

Bucatarie sanatoasa si gustoasa

Traducator: Aurelia UliciNr. Pagini: 384Aparitie: 21.10.2005Prezentare:Pentru a va mentine in forma, puteti alege din ...

RON 94.5

Secretul frumusetii. Tratamente cosmetic...

Multi dintre noi prefera produsele de ingrijire pe baza de plante, fara arome artificiale sau conservanti, pe care si le ...

RON 27.95

Mincaruri cu adaos de curry

Traducator: Ioana DidacNr. Pagini: 48Aparitie: 25.7.2006Prezentare:Daca v-ati intrebat cum puteti sa va bucurati acasa ...

RON 16.99

PLANTE SI MIRODENII ESTE LISTAT IN:

Educatie/Training/Media » Carti