LABORATOR COMPACT FABRICARE GEMURI

Detalii anunt: LABORATOR COMPACT FABRICARE GEMURI

Laborator compact pentru producerea gemurilor, pasatelor si sosurilor

Banc multifunctional in design compact realizat din otel inox AISI 304, pentru producerea gemurilor, pasatei de rosii si sosurilor cu o capacitate de 40 kh. de produs finit, constituit din:
-O unitate de fierbere sub vid cu capacitate de circa 50 kg produs, incalzita cu o rezistenta electrica;
-Un grup de dozare format dintr-un piston de umplere si o valva de distributie pentru produse dense;
-O unitate de pasteurizare a recipientelor umplute si inchise in prealabil, compusa dintr-un vas de pasteurizare completat cu un cos perforat. Incalzirea se face prin recircularea apei.
-Un tablou electric de control cu PLC.