Faina de soia - fara gluten - degresata si tratata termic Faina din soia prajita, bio, destinata celor ce doresc sau sunt nevoiti sa consume produse fara gluten. Poate fi utilizata in preparate de brutarie, patiserie sau ca inlocuitor de ou (1 lingura de faina cu 2 linguri de apa pentru 1 ou inlocuit) Ingrediente: faina de soia Valori nutritionalerecomandate pentru 100 g produs: Energie : 1822kJ/ 436 kcal; Grasimi: 20,9 din care saturate - 3,3; Carbohidrati: 12,5 din care zaharuri - 5,4; Fibre alimentare : 10; Proteine : 44,5; Sare: Reteta recomandata: Briose de soia fara gluten Ingrediente: 100g de faina de soia, 80g de amidon de porumb, 60g faina de malai, 60g zahar, 3 lingurite de praf de copt, 1 baton de vanile sau esenta, un praf de sare. Ingrediente umede: 235ml lapte de soia, 180g piure de fructe (optional). Mod de preparare: preincalziti cuptorul la 200°C. Amestecati intr-un vas toate ingredientele uscate si in alt vas...
