FAINA INTEGRALA DE MEI 500gr SOLARIS

Produs in Romania!



Mod de preparare:


Ca adaos in sosuri, supe, ciorbe, mancaruri, creme desert, imbunatatindu-le gustul si valoarea nutritiva.



Mamaliga din mei:
Ingrediente: 100g faina de mei, 500ml apa





Se prepara la fel ca mamaliga din porumb. Faina de mei se pune in apa la foc mic. Se acopera si se amesteca periodic timp de 20 minute.



Lipie din mei
Ingrediente: 200g faina de mei, ulei, sare





Faina din mei se combina cu apa si sare pana devine un terci subtire. Se lasa 2 ore, dupa care se framanta bine timp de 5 minute. Se pune in tava cu ulei la cuptor timp de 30 minute, Din acelasi aluat se pot face turte cu diametrul de 3 cm care se coc pe o tabla incinsa sau se prajesc in ulei.