Naut bio Petras Bio

Naut bio Petras Bio

Gramaj: 500g

Ingrediente : naut*

* ingrediente din agricultura ecologica

Nautul este bogat in proteine, saruri minerale (fosfor, potasiu, magneziu, calciu, fier) si in complexul de vitamine B. Avand o concentratie ridicata de proteine (24%), la care se adauga si un procent consistent de hidrati de carbon si grasimi, nautul are o valoare alimentara deosebita, inlocuind in buna parte proteinele din carne.

Se poate folosi in prepararea chiftelelor, sarmalelor sau pilafurilor, fiind mai gustos decat soia. Cu nautul fiert, pisat si apoi amestecat cu pasta de seminte de susan ( tahini ) se face humusul, o mancare tipic orientala.

Origine: Turcia

Tag-uri: Naut , naut bio,  cereale, cereale bio, cereale si seminte, produse bio, alimente bio, organic, ecologic, producator Petras Bio, produse Petras Bio