Paste bio Spaghete din grau integral 500g

O treime din populatia globului depinde direct de grau pentru alimentatia de zi cu zi. Bobul de grau este considerat un adevarat „ou” vegetal datorita continutului nutritiv, dar numai cand este consumat sub forma sa integrala. Va recomandam pastele integrale din grau dur pentru ca au indice glicemic scazut.

Pastele integrale au un continut mare de fibre, vitamine – B1, B2, B3, B5, K si E – de minerale, precum calciu, fier, magneziu, fosfor, zinc si mangan. Fibrele formeaza un gel care ajuta stomacul si absortia de glucoza. Pastele din faina alba au o incarcatura glicemica de 37, iar cele integrale de 23.

Paste uscate lent, la temperatura joasa.