Bautura bio din kamut Isola Bio 1L

Kamutul este o cereala antica, stramos al graului dur pe care il stim azi, provenind din regiunile fertile ale Egiptului. Conform legendei, primele boabe de kamut au fost gasite intr-un mormant egiptean. In realitate, este vorba despre un aviator care, in timpul celui de-al Doilea Razboi Mondial, a primit boabele de kamut de la un cunoscut.

Cultivarea kamutului se face exclusiv prin metode ecologice, conform celor mai inalte standarde de calitate, fara contaminarea cu organisme modificate genetic.

Kamutul este o cereala foarte bogata in proteine si vitamine, continand cu pana la 30% mai multe decat graul.

Datorita continutului scazut de gluten, kamutul este apreciat si de persoanele cu intoleranta la gluten. Are un continut mare de acizi grasi esentiali, vitamina E, fosfor, magneziu, zinc, cupru , carbohidrati complexi si este mult mai bogat in fibra decat graul. De aceea este considerat o foarte energizanta cereala.

Mai multe despre kamut pe blogul biomania.ro.

Termen de valabilitate produs: 23.02.2016.