CERTIFICARE ISO 22000
Prezentare CERTIFICARE ISO 22000
Standardul ISO 22000 este aplicabil tuturor organizatiilor, indiferent de marimea lor, care sunt implicate sub orice forma in ilantul alimentara si doresc sa-si implementeze un sistem care sa le ajute sa furnizeze produse sigure.
Este esential pentru orice organizatie care are rol in cadrul "lantului alimentar" (implicate in producerea, ambalarea, distributia si vanzarea produselor alimentare) sa implementeze si sa mentina un sistem de management al sigurantei alimentelor pentru a se asigura ca siguranta acestor produse nu a fost compromisa.
Prin implementarea unui astfel de sistem, organizatia demonstreaza abilitatea de a controla pericolele pentru siguranta alimentelor, in scopul furnizarii de produse finale sigure, care sa indeplineasca cerintele de siguranta alimentelor asteptate de clienti/ consumatori si impuse de autoritatea de reglementare.
Principiile HACCP
- Analiza riscurilor potentiale;
- Determinarea punctelor critice de control (PCC);
- Stabilirea limitelor;
- Stabilirea unui sistem de monitorizare a fiecarui punct critic de control (PCC);
- Stabilirea corectiilor si actiunilor corective ce trebuie aplicate la aparitia unor deviatii inacceptabile al unui indicator la un PCC;
- Stabilirea procedurilor de verificare pentru a confirma faptul ca sistemul HACCP functioneaza eficient;
- Stabilirea unui sistem eficient de inregistrare si pastrare a datelor si documentelor sistemului HACCP;
- Avantajele implementarii si certificarii SSA
* evaluarea capabilitatii proceselor;
prevenirea de trasmitere a bolii la om;
* determinarea in timp util a neconformitatilor;
* cuantificarea masurii in care sunt satisfacute asteptarile clientilor;
* efectuarea inregistrarilor oportune si analiza lor;
* identificarea riscurilor securitatii alimentare;
* diminuarea costurilor referitoare la risipa/rebuturi;
* imbunatatirea continua a practicilor referitoare la siguranta alimentelor;
Pentru a vizualiza datele companiei
C**************
va rugam sa va autentificati accesand urmatorul buton:
LoginC**************
va rugam sa va autentificati accesand urmatorul buton:
Servicii/Consultanta » Certificarea sistemelor de management
PRODUSE ASEMANATOARE CU CERTIFICARE ISO 22000
CERTIIFCARE ISO 14001
SR EN ISO 14001:2005 este un standard care prevede cerinte pentru proiectarea, implementarea si certificarea unui sistem ...
CERTIFICARE OHSAS 18001
Standardul SR OHSAS 18001:2004 precizeaza cerintele pentru un sistem de management al sanatatii si securitatii in munca ...
CERTIFICARE ISO 9001
CERTIFICARE SISTEM DE MANAGEMENT CONFORM SR EN ISO 9001:2001
Standardul ISO 9001:2001 este un standard generic ...
CERTIFICARE ISO 22000 ESTE LISTAT IN:
CERTIFICARE ISO 22000 - PRODUSE SIMILARE