Cursuri de Barmani

Prezentare Cursuri de Barmani

Cursuri de calificare acreditate curs de barman

Trimite prin email o pagina unui prieten Printeaza aceasta pagina Adauga la Favorite

INFORMATII UTILE DESPRE CURSUL DE SPECIALIZARE IN MESERIA DE BARMAN !
Desigur,stati si va intrebati,de ce sa vreau sa invat aceasta meserie?
Am ales sa ma inscriu fiindca vreau sa invat una dintre cele mai frumoase meserii si anume: BARMAN
O meserie plina de satisfactii financiare si profesionale si care ma va pune in contact cu foarte multi oameni,o meserie care a fost tot timpul cautata pe piata muncii.
De ce vreau sa ma inscriu la cursuri?Vreau sa ma inscriu la acest curs fiindca voi castiga multi bani dupa ce ma voi angaja
. Vreau sa ma inscriu fiindca sunt cursuri recunoscute pe piata muncii atat in Romania cat si in strainatate.
Vreau sa ma inscriu fiindca pot sa lucrez oriunde in lume in urma traducerii,legalizarii si apostilarii cu apostila de la HAGA.
Vreau sa ma inscriu fiindca:
Costul cursului este de numai: 455 de lei(TOATE TAXELE INCLUSE,PRET CU TREI REDUCERI DACA VA INCADRATI IN PROMOTIA EURODEAL 10 ANI)
Vreau sa ma inscriu fiindca pot plati si in rate caz in care tot cursul ma va costa numai 520 de lei
(100 de lei la inscriere iar restul de 420 de lei pe parcursul cursului pana la examen)
-durata 1 luna, 1/3 pregatire teoretica si 2/3 pregatire practica;daca lucrati in domeniu locul de munca este considerat loc de practica, este un curs de specializare(va puteti inscrie dupa absolvirea cursului de OSPATAR sau daca sunteti absolvent de liceu sau sc. prof. economica + adeverinta de la locul de munca care sa ateste ca lucrati in domeniu)

DESCRIEREA OCUPATIEI
Barmanul se ocupa de aprovizionarea cu bauturi de diferite sortimente, cu prepararea si servirea lor intr-un local de alimentatie publica (restaurant, bodega, bar, bufet)
Face propuneri de aprovizionare a barului cu sortimente de bauturi variate si in cantitati suficiente fata de cerintele consumului, gestioneaza bauturile, utilajul si inventarul de servire.
Prepara si serveste bauturile. Prepararea bauturilor, cere din partea barmanului atentie pentru respectarea amestecurilor si a exactitatii cantitatilor prevazute sau solicitate.
In activitatea sa, barmanul foloseste diverse materiale: carnetel, creion, moneda divizionara, liste de bauturi, borderou de plati si bonuri de marcaj. Pentru serviciul propriu-zis sunt necesare: frapiere, pahare, sticle, sifoane, platouri, clesti, servete.
Evaluarea finala si certificarea
Evaluarea finala se va face, prin acordarea de note de catre o comisie de examinare, pe baza unui examen scris grila si a unei lucrari practice executate de cursant.
Pentru obtinerea certificatului de absolvire, cursantul trebuie sa obtina, la aceasta evaluare, media minima 5(cinci) la proba teoretica si 6(sase) la proba practica.
Certificarea consta in eliberarea, pe baza procesului verbal de examen, a certificatului de absolvire tip M.M.S.S.F. si M.E.C insotit de un supliment descriptiv care contine competentele profesionale dobandite in urma absolvirii cursului si anume:
1.PRELUAREA COMENZILOR CLIENTILOR
2.SERVIREA CLIENTILOR LA BAR
3.CURATAREA SI DEPOZITAREA OBIECTELOR DE INVENTAR
4.PREGATIREA BAUTURILOR DE BAR
5.PREGATIREA TONOMATELOR DE SERVIRE
6.GESTIONAREA STOCURILOR DE BAUTURI SI MATERIALE NECESARE